Les fondateurs de la Stella se recrutaient parmi les jeunes du village qui avaient entre dix-huit et vingt ans mais l'initiateur de ce projet est Yves Haenni, un genevois dont les parents avaient un chalet au-dessus du village ; étudiant à l'Université de Genève, il avait, selon les jeunes du village, d'excellentes idées.

La Stella était animée par un comité de quatre personnes. Aux yeux de certains, c'était un mouvement "intellectuel". En outre, une "équipe journal" jouait un rôle important ; elle comprenait un administrateur et un rédacteur en chef.

En effet, la principale motivation du début était la rédaction d'un journal qui s'adressait à tous les gens du village et de la paroisse ; il était vendu le dimanche, à la sortie de la messe. Les collaborateurs du journal se recrutaient parmi les responsables de la société et la population : on trouvait le mot du président de la Stella, celui du caissier qui se faisait du souci pour les finances, le mot de la représentante féminine. D'autres collaborateurs du journal se recrutaient parmi les autorités et les personnes d'expérience. L'abbé Anzévui, professeur de philosophie au collège de Sion et un international de football avaient fourni des articles. Il semble bien que ce groupe ait répondu à une réelle attente diffuse dans la jeunesse. La vie quotidienne était marquée par la monotonie, des possibilités d'activités culturelles quasi-inexistantes ; l'abus de l'alcool inquiétait certains.

Dès que le groupe est constitué, les projets ne manquent pas. On veut réaliser des activités théâtrales, on envisage de construire un local pour les jeunes. L'abbé Menoud, de Fribourg, vient expliquer aux parents qu'il faut "laisser faire un bout de chemin à cette jeunesse". Un projet est déposé devant le conseil communal qui l'examine et demande un délai de réflexion d'une année. Pendant ce temps les contacts avec d'autres sociétés sont étroits ; une dizaine de membres de la Stella commencent leur entraînement au F.C. Veysonnaz. On prévoit également de créer une bibliothèque paroissiale sur la base d'un legs du chanoine Henri Praz. Mais les nuages ne tardent pas à se lever.

Encore une fois, on parle de politisation du mouvement. A chaque nomination d'un responsable, on craint l'emprise d'un parti de famille. Par ailleurs, la gestion interne du groupe devient problématique ; certains commencent à "faire la foire" et, dit-on, plusieurs parents "mettent les pieds contre le mur". L'activité de la Stella aura duré moins d'une année.

Et renaît le groupe théâtre

Un soir de juillet 1973, trois jeunes de Veysonnaz boivent un verre sur une terrasse. Ils évoquent les problèmes de la jeunesse et constatent que les bistrots sont les seuls lieux de rencontre possibles. Ils décident de tenter la constitution d'un groupe de jeunes ; une circulaire est diffusée et dix-huit garçons et filles se retrouvent autour d'une table. Un débat très animé s'ouvre, chacun peut exprimer son avis, on décide de faire du théâtre. Quelque temps après germe un nouveau projet : réaliser un film sur le passé de Veysonnaz. Des groupes de travail se constituent ; mais, bien vite, le projet échoue en raison des difficultés techniques et de l'absence de moyens. En 1975, le groupe se dissout, emporté sans doute par la désillusion et l'amertume de cet échec.

Cette évocation de l'histoire des groupements de jeunesse à Veysonnaz présente un caractère répétitif. Des initiatives, des projets, quelques réalisations, des obstacles et puis la dissolution. Pourquoi ce long cortège de riches initiatives et d'échecs ? Il n'est guère aisé de risquer des interprétations, pourtant, force est de constater ce permanent appétit d'expression autonome dans la jeunesse et la pesanteur des obstacles voire des méfiances qui viennent à bout des plus chauds enthousiasmes. Et aujourd'hui ?

La Jeunesse de Veysonnaz, Clèbes, Verrey et les Fontannets est un projet qui a vu le jour dans le cadre du programme de soutien aux projets portés par les jeunes du service cantonal de la jeunesse. L'élément déclencheur de cette association a été la première rencontre des jeunes de la commune avec le Délégué cantonal à la Jeunesse, M. Paul Burgener, en fin avril pour une soirée d'information. Tous les jeunes habitants de la commune y ont été conviés. Dans un premier temps, M. Burgener a présenté les types de projets qui pouvaient être soutenus par le programme. Ensuite, un partage d'idées a permis aux trente-cinq jeunes présents d'identifier leurs attentes et leurs besoins. À la fin de la soirée, ils tenaient leur projet : mettre sur pied une « Association de la Jeunesse de Veysonnaz ». À souligner que le service cantonal de la jeunesse offre un soutien aux jeunes dans l'élaboration du projet tant dans son montage que dans son financement.

Ce soir-même, un groupe de travail de neuf personnes s'est créé pour mettre en route la réalisation. Ce dernier s'est réuni au cours de cinq séances, supervisées par le délégué cantonal durant tout le printemps dernier. Le projet a été défini, divers évènements ont été programmés, les statuts de la future association et une charte ont été élaborés, ainsi qu'un budget. L'objectif principal de l'association est de permettre à la jeunesse de la région de s'intégrer à la vie villageoise en organisant des manifestations conviviales tout au long de l'année pour les petits et les grands », explique Julie Métrailler, présidente de la nouvelle association.

Le 21 juin 2013, le projet était finalisé. Les jeunes ont été convoqués pour l'assemblée constitutive de l'Association de la Jeunesse de Veysonnaz. L'assemblée a ainsi validé les statuts et un comité de sept jeunes a été élu. Julie Métrailler a été nommée à la présidence de l'association. Elle est épaulée à la vice-présidence par Evelyne Fournier.

À ce jour, plus de 30 jeunes sont membres de l'association.

Pour son premier événement, la jeunesse a participé à la fête au village du 14 août. Cela a été l'occasion de se présenter à la population et de démontrer sa volonté de participer à la cohésion de la jeunesse de la commune.

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